I-NEST – INTERCONNECTED NORD-EST INNOVATION ECOSYSTEM PNRR_M4C2 – Spoke 7

Impulse

Approccio esplorativo integrato e analisi comparativa per valutare le attitudini dei consumatori e l’accettazione dei prezzi nelle scelte di consumo sostenibili per guidare l’impulso verso l’economia circolare nel settore alimentare

Il progetto IMPULSE

IMPULSE, iniziativa coordinata dal Distretto Tecnologico Campania Bioscience, esplora il rapporto tra sostenibilità e consumo nel settore agroalimentare, con l’obiettivo di trasformare le scelte dei consumatori in motore per l’innovazione circolare.

In un mondo sempre più attento all’ambiente, cresce l’interesse per prodotti che rispettano criteri di sostenibilità. Ma i consumatori sono disposti a pagare di più? IMPULSE si propone di indagare la propensione delle persone a investire nella sostenibilità.

Attraverso un approccio integrato, che unisce analisi comparate, indagini tradizionali e strumenti digitali innovativi, come i Virtual Living Labs, IMPULSE indaga percezioni, barriere e comportamenti di consumo.

Grazie alla collaborazione tra ricerca e impresa, IMPULSE offre linee guida concrete per orientare le decisioni in materia di prezzo, strategia e investimento, aiutando le aziende a integrare pratiche di economia circolare nella propria filiera. Il risultato? Una crescita economica più consapevole, allineata alle nuove sensibilità dei consumatori e ai valori della transizione ecologica.

Il progetto

Durata del progetto: 12 mesi
Budget complessivo: € 214.031,00, di cui € 179.985,10 richiesti sotto forma di contributo
Coordinatore scientifico: Vincenzo Nigro, presidente del Distretto Campania Bioscience
Coordinatore operativo: Roberta Lauro, responsabile della gestione operativa e del coordinamento con i partner

IMPULSE intende porsi come modello replicabile anche a livello nazionale ed europeo, offrendo soluzioni innovative che possano essere applicate a vari contesti industriali e commerciali.

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Altri progetti del contesto i-NEST

Il progetto IMPULSE si inserisce in un ecosistema di innovazione più ampio, supportato dall’iniziativa i-NEST – Interconnected Nord-Est Innovation Ecosystem, che mira a promuovere la sostenibilità e l’innovazione in diversi settori. In particolare, si colloca all’interno dello Spoke 7 sul settore agroalimentare.

Nel contesto di i-NEST, i progetti sono organizzati secondo nove spokes tematici, ciascuno dei quali si occupa di un’area chiave:

• Spoke 1 Ecosistemi Montani: Soluzioni per migliorare la qualità della vita nelle aree montane.
• Spoke 2 Salute e Benessere: Innovazioni in biotecnologie e salute.
• Spoke 3 Energia e Manifattura Intelligente: Transizione verso un’industria sostenibile.
• Spoke 4 Architettura e Costruzioni Sostenibili: Progetti per design sostenibile.
• Spoke 5 Industria 5.0: Digitalizzazione e innovazioni industriali.
• Spoke 6 Narrazioni e Modelli di Business Sostenibili.

Per maggiori dettagli, consulta il Piano Generale delle Attività di iNEST.

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